全国的にはあまり知られていないメロンですが、南島原市では初夏の風物詩として好んで食べられています。
パパイヤメロンの主な産地は全国各地にありますが、長崎県南原市はパパイヤメロンの国内生産量の過半数以上を占める名産地です。
外見からは想像がつかないほど、しっかりとしたメロンの香りがあります!
果肉は白く、シャキシャキとした食感に初夏を感じさせる爽やかな甘味があり、
どちらかというと濃厚ではなくさっぱりとした甘みで、しつこさがない上品な後味が特徴です。
★パパイヤメロンの食べごろの見分け方★
・メロンの肌が黄色味を帯びてきた
・香りが強くなってきた
・底を押すと若干弾力がでてきた
★南島原市のメロンの町といわれる深江町から出荷します!★
1991年の雲仙岳噴火活動により、積もった火山灰による水捌けのいい火山灰地を完成させました。
そして、多日照地域での栽培。ハウスでの温度・湿度をコントロール。
この理想的な風土と気候条件が深江町で育つパパイヤメロンの美味しさの秘密です。
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【地場産品基準該当理由】
市内で生産されているため