Name: 【国産 小麦 100%】 【ノンオイル製法】島原手延べそうめん しらゆり 50g×10束 500g / そうめん 島原 手延べ 素麺 麺 乾麺 ギフト 田中製麺 / 南島原市 / 贅沢宝庫 [SDZ013]
Brand: 長崎県南島原市
SKU: F710-SDZ013
Price: 5000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

国内で作られる素麺のほとんどは海外産の小麦粉が使用されています。
また、そうめんを作る際に使われる油も海外産が使用されることがほとんどです。田中製麺では、主原料でもある小麦を日本産小麦100％にし、油を全く使わない特殊な製法でノンオイル素麺を作ることに成功しました。
国内で生産された原材料のみを使用することで、Food Miles（食料の量×輸送距離）が大きく減少すると同時に、体にも優しい素麺が完成しました。

★家族全員で繋ぐ「田中製麺の島原手延べそうめん」★
そうめんの品質を高めるための最も重要な工程「捏ね（こね）」に誰よりもこだわります。
厳選小麦粉に食塩水を入れて混ぜ合わせる作業。
文字にすれば非常に簡単とも思えてしまう工程ですが、職人の手作業でないと本物の島原手延べそうめんは完成しません。
【天気】【気温】【湿度】に応じて配合が異なるため、長年の経験が最も重要であり、難しい工程のひとつです。
そして練りあがった生地は熟成させて、一つ一つ丁寧に伸ばしていきます。
熟成する時間、伸ばすときの力加減、すべてその日の気温や湿度で変わります。

★厳選した国産小麦粉のみを使用★
田中製麺の手延べそうめん「しらゆり」は、厳選した日本産小麦のみを使用しているため、数に限りがございます。

ゆうパケットでのお届けとなります。
※返礼品に明らかな破損がない限り、返品・交換はいたしかねます。
・ポスト投函でいつでも受け取り可能です。
・到着日時指定はできかねます。
・ポストに入らなかった場合は不在通知表がポストに投函されます。
・損失、破損、遅延、投函後の盗難等による補償はいたしかねます。
・寄附者様のご都合により1度お受け取りできなかった場合（登録住所相違・ポストに投函不可等）の再送については、発送後6ヶ月以内のみ対応させていただきます。
予めご了承の程よろしくお願い致します。

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【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。

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返礼品名

【国産小麦 100%】【ノンオイル製法】島原手延べそうめんしらゆり 50g×10束 500g / そうめん島原手延べ素麺麺乾麺ギフト田中製麺 / 南島原市 / 贅沢宝庫 [SDZ013]

返礼品コード

F710-SDZ013

寄付金額

寄付金額： 5,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

50g×5束×2袋計500g

【原料原産地】
国産

【加工地】
南島原市

【アレルゲン】
小麦/

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

【賞味期限】
製造から約2年（製品パッケージに記載）

提供事業者

贅沢宝庫

発送時期

お申し込みから10日以内

※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。

自治体管理番号

SDZ013

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