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単一等級製麺技能士の技術が生みだした貴重な手延そばと一晩おいても煮くずれしないコシの強い手延うどんと長崎県近海の美しい海でとれたあご(飛魚)のスープの詰合せです。 長崎ならではの手延にこだわった商品です。 年越そば、年明うどんとして重宝がられます。 【原城跡世界文化遺産記念シール付】 食べ比べ セット スープ 乾麺 小分け 【地場産品基準該当理由】 区域内で製造(全行程)されているため。
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