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ダブルフロマージュ(チーズケーキ) / ケーキ ちーずけーき スイーツ デザート おやつ お土産 / 南島原市 / 本田屋かすてら本舗 [SAW038]

〇 在庫あり 寄付金額: 16,000
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この返礼品について

※作りたてにこだわっているため、天候不良等で配送状況に遅れが発生している場合は、状況が収まるまで発送を控えさせていただく場合がございます。

〜濃厚でとろけるレア食感!チーズ好きなあなたへ〜
2種のチーズケーキを合わせた、濃厚だけど上品なレア食感のチーズケーキです。
ご自宅用はもちろん、ギフトや手土産にぴったり◎
創業大正7年の老舗菓子店が作る、自慢のダブルフロマージュをぜひご賞味下さい。

《こだわり》
●1、厳選したチーズでつくる2層のチーズケーキ
上の層:マスカルポーネのレアチーズ
イタリア産のものを使用し、おだやかな酸味とさっぱりした味わいが特徴です。
下の層:ベイクドクリームチーズ
「究極のクリームチーズ」と言われているブリュターニュ産『ルガール』のクリームチーズを超低温で焼き上げています。クリーミーで濃厚な味わいが特徴です。
素材にこだわったチーズ好きな方のためのチーズケーキです。

●2、混ざり合うチーズのハーモニー
2層にすることで、食べた時に口の中で初めて味が混ざり合います。
「味が混ざり合う瞬間」に人は美味しさを感じるから不思議です。
口の中でとろけるように混ざり合う、異なる2つの酸味、コク、味わい…
ぜひ上から下まで一緒にお召し上がりください。
2種のチーズが奏でるなめらかなハーモニーをお楽しみいただけます。

●3、極限にレアに近いとろける食感
マスカルポーネのレアチーズ(上の層)に合わせ、ベイクドクリームチーズ(下の層)も極限にレアに近いなめらか食感に仕上げました。
火を入れると硬くなりがちですが、超低温で焼き上げているので、目をつむって一緒に食べるとまるで1層かのようなとろける食感です。
上品でリッチな口どけを存分にお楽しみください。

《用途》
高級チーズでありながら、クセがなくマイルドな味わいなので、お子さまから大人まで美味しく食べれる味わいです。
ご自宅用はもちろん、ギフトや手土産にも◎

《本田屋かすてら本舗とは》
伝統を守りつつ日々研鑽を重ね、材料の仕入れから全ての工程を一貫しておこなっています。
職人歴67年目の2代目から9年目の4代目まで親子3世代、門外不出の味を守り抜き、商品と「対話」するように向き合い、一つ一つ丹精込めて焼き上げています。

【地場産品基準該当理由】
区域内で製造(全行程)されているため。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
ダブルフロマージュ(チーズケーキ) / ケーキ ちーずけーき スイーツ デザート おやつ お土産 / 南島原市 / 本田屋かすてら本舗 [SAW038]
返礼品コード
F710-SAW038
寄付金額
寄付金額: 16,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
1ホール(ケーキ直径15cm)
箱サイズ:18.5cm×18.5cm×6.5cm

【原料原産地】
フランス産

【加工地】
南島原市

【アレルゲン】
卵/乳/小麦
配送温度帯
冷凍
賞味(消費)期限
【賞味期限】
冷凍庫2か月、解凍後冷蔵庫にて5日間
●解凍方法:箱に入れたまま半日ほど冷蔵庫に入れてください。
※解凍後の再冷凍はおやめください。とろける食感が損なわれます。
提供事業者
本田屋かすてら本舗
発送時期
お申し込みから10日以内
※大型連休・お盆・年末年始等は、通常より発送までに時間を要する場合がございます。
※作りたてにこだわっているため、天候不良等で配送状況に遅れが発生している場合は、状況が収まるまで発送を控えさせていただく場合がございます。
自治体管理番号
SAW038
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