Name: 【第23回 全国菓子博『内閣総理大臣賞』】特製 長崎 カステラ 3斤 ザラメ付き (約700g×3本) ＆ 切れはし (約350g) / ざらめ付き かすてら カステラ 長崎かすてら 長崎カステラ お菓子 スイーツ ギフト 贈り物 贈答用 送料無料 和菓子 焼菓子 焼き菓子 プレゼント / 南島原市 / 本田屋かすてら本舗 [SAW001]
Brand: 長崎県南島原市
SKU: F710-SAW001
Price: 23000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

《本田屋かすてら本舗とは》
伝統を守りつつ日々研鑽を重ね、材料の仕入れから全ての工程を一貫しておこなっています。
職人歴67年目の2代目から9年目の4代目まで親子3世代、門外不出の味を守り抜き、カステラと「対話」するように向き合い、一つ一つ丹精込めて焼き上げています。

《素材へのこだわり》
【新鮮な卵】
地元のブランド卵「太陽卵」と「ひまわり卵」を使用し、カステラの一番大事なコクと風味、そして黄金色の艶と深みを出します。
【大粒のザラメ糖】
長崎カステラの象徴とも言えるザラメ。シャリシャリとした食感をもとめ、一番大粒で純度の高いものを使用。
【ブランド小麦粉】
カステラ専用のブランド小麦粉を使用。しっとり、もっちりした食感を作ります。
【高級な水飴】
佐賀で昭和25年から創業されている「相川の水飴」の「もち米飴」を使用。琥珀色で、通常の水飴の4倍近い価格。
【厳選の蜂蜜】
数ある種類の中から試行錯誤を重ね、カステラに最も適しているものを厳選し使用。
《いつでも作りたて》
「作りたてを食べていただく」ことを第一に、「製造」「販売」「発送」すべてを一店舗で担っています。
「個人店だからこそできること」を考え、作り置きや卸し売り、店舗を増やすこともしないこだわり。
《本田屋かすてら本舗の願い》
当店にとって「お客様は家族の一員」です。
私たちは「まじめで嘘のないお菓子作り」をモットーに、これからも皆様の心も身体も笑顔にできるよう、日々精進してまいります。
《おいしさの証受賞歴》
全国菓子大博覧会にて
第25回名誉総裁賞受賞
第24回茶道家元賞受賞
第23回内閣総理大臣賞受賞など
《本田屋のカステラの特徴》
当店のカステラは水分量の多さが特徴。そのためザラメが溶け出しやすくなっています。
冷暗所にて保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。また、断面が多くなると乾燥しやすくなるため、あえてカットしておりません。
しっとりしたカステラの本来のおいしさを味わいください。

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【地場産品基準該当理由】
区域内で製造（全行程）されているため。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【第23回全国菓子博『内閣総理大臣賞』】特製長崎カステラ 3斤ザラメ付き (約700g×3本) ＆切れはし (約350g) / ざらめ付きかすてらカステラ長崎かすてら長崎カステラお菓子スイーツギフト贈り物贈答用送料無料和菓子焼菓子焼き菓子プレゼント / 南島原市 / 本田屋かすてら本舗 [SAW001]

返礼品コード

F710-SAW001

寄付金額

寄付金額： 23,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

・1斤（約700g）×3本・切れはし約350g （個体差があり、400gほどの場合もあります。）
※冷暗所にて保存。夏場は冷蔵庫で保存してください。

【アレルゲン】
卵/小麦/

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

【賞味期限】発送日より10日間

提供事業者

本田屋かすてら本舗

発送時期

お申し込みから10日以内
※大型連休・お盆・年末年始等は、通常より発送までに時間を要する場合がございます。
※作りたてにこだわっているため、天候不良等で配送状況に遅れが発生している場合は、状況が収まるまで発送を控えさせていただく場合がございます。

自治体管理番号

SAW001

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