【北海道名物のジンギスカンを余市の食材で味付け!】
余市町の新たな特産品になることを目指し、北海道余市町の名物である果汁100%リンゴジュース「りんごのほっぺ」と全国的に話題になっている「余市産のワイン」をふんだんに使用し、味付けしたオリジナルジンギスカンです。
大人からお子様までどなたからも愛されるジンギスカンづくりを目標に、余市町の名物たちをふんだんに使用した自家製タレにじっくり漬け込むことにより、お肉が柔らかくなり、コクと甘みのバランスの良い仕上がりとなっています。
また、セットの旨辛余市ジンギスカンは特製辛味スパイスを加え一度食べるとやみつきになる味付けになっております。
ご自宅でフライパンやホットプレートで気軽に焼いて食べても良し、BBQなどにも活躍間違いなしの商品です。自家製のタレにじっくり漬け込んでおりますので、調味料なしでそのまま召し上がることができ、 お好みの野菜と一緒に焼いていただいてもおいしく召し上がれます。
2024年4月から始まったブランドですが、地元スーパーやイベントでの販売、取扱飲食店舗様も増え、毎日ご好評いただき、注文が殺到しております。余市の新ブランドジンギスカン「余市ジンギスカン」皆様に美味しく召し上がっていただけると幸いです。
■ほっかいどう地域おこし協力隊による返礼品
北海道では、道内の隊員(経験者を含む)が開発・販売に関わる商品を、返礼品に採用し、隊員を応援しています!!
※地域おこし協力隊は、都市地域から過疎地域等の条件不利地域に住民票を異動し、地域ブランドや地場産品の開発・販売等の地域協力活動を行いながら、地域への定住・定着を図る取組です。
※本商品への寄附は、余市町のふるさと納税でも実施可能です。
※寄付の使い道は「地域振興施策」をお選びください。ここから寄付を行った場合、ほかの使い道を選んだ場合も「地域振興施策」として扱わせていただきます。

■地場産品類型
3号
■地場産品に該当する理由
北海道内において、加工その他の工程のうち主要な部分を行っています。