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フレッシュクリームチーズハスカップ&ハニー(4個セット)北のハイグレード食品 フレッシュチーズ 蜂蜜 ハチミツ サンドウィッチ おつまみ サラダ 乳酸菌 F6S-432

乳酸菌が生きているフレッシュチーズを是非お召し上がりください!
〇 在庫あり 寄付金額: 19,000
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この返礼品について

美味しいチーズ、特にフレッシュチーズが食べたいとはじめた、フレッシュチーズ製造販売卸会社です。安定剤、防腐剤、調整剤、着色料等一切使用していない、乳酸菌が生きているフレッシュチーズを是非食べて下さい。「北のハイグレード食品2025」に選ばれましたフレッシュクリームチーズハスカップ&ハニーです。

食材や製法に対する生産者の「こだわり」
オホーツク・滝上町に株式会社月のチーズが誕生したのは2007年2月のこと。東京から家族で移住してきた月村良崇さんが、添加物を一切使わずに作るこだわりのフレッシュチーズの工房です。
 「目指すのは、パリジャンたちが毎日朝市で量り売りで買うフレッシュチーズの味」。そう意気込む月村さんが作るチーズの原材料は、もちろん滝上町産の搾りたての牛乳です。「製造は昔ながらの方法で、安定剤や増粘剤は一切使いません。発酵時間を長くしてチーズの力だけで固めていくので、製造にはどうしても2日かかってしまいます。『北のハイグレード食品2025』に選定いただいたフレッシュクリームチーズハスカップ&ハニーは、弊社一番人気のフレッシュクリームチーズ プレーン、弊社が北海道産ハスカップで作ったオリジナルソース、それに滝上町産ハチミツを加えて仕上げています。ハスカップソースはペクチン等は入れず、煮つめる際に苦味消しのため砂糖を少量使っています。ハスカップの香りと酸味、ハチミツのほのかな甘みにチーズがからんでおいしさが増す絶品チーズです」。
 月のチーズのフレッシュクリームチーズは、生食がメイン。パンやサラダなどお好みのメニューで、スーっと消える食感を楽しみながらお召し上がりください。

【北のハイグレード食品】
広い大地と豊かな海が育む北海道の食材をよりおいしくお届けするために、作り手が知恵と工夫、手間を積み重ね、誇りをもって育まれた加工食品の中から、食の専門家が厳選した「北のハイグレード食品」。
こだわりの食材と匠の技で生み出された一品を多くの方にご賞味いただきたい、そして次には北海道に来て味わっていただきたいという想いとともに、全国へ、世界へと発信していきます。

北のハイグレード食品について
https://www.pref.hokkaido.lg.jp/kz/sss/brandpromotion/hg.html

■アレルギー品目:乳成分

■地場産品類型:2号
■地場産品に該当する理由:北海道内で生産された牛乳、ハスカップ等を主要な原材料として製造、加工されています。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
フレッシュクリームチーズハスカップ&ハニー(4個セット)北のハイグレード食品 フレッシュチーズ 蜂蜜 ハチミツ サンドウィッチ おつまみ サラダ 乳酸菌 F6S-432
返礼品コード
F692-F6S-432
寄付金額
寄付金額: 19,000
付与予定ポイント数: 190 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
フレッシュクリームチーズハスカップ&ハニー 150g 4個
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
賞味期限:23日
配送方法
冷蔵
提供事業者
株式会社月のチーズ
発送時期
発注より14日以内で発送 (注:完全受注生産のため、申込状況によってはお届けまでにお時間を頂く場合がございます。)
※離島への配送不可
オンライン
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