★「北のハイグレード食品」2014年選定商品
北海道の道東沖で採れた昆布を、昆布・鰹・椎茸のこだわりの出汁で調味し、香ばしさと旨味を加えるため食べやすい大きさにカットし時間をかけて焼き上げました。
北海道で採れて北海道で作った「体に優しく、食べて安心、美味しさ満足」なおつまみをお楽しみください。
事業者名:北海道日の出食品
連絡先:0153-23-4933
■アレルギー :小麦,大豆
■地場産品類型:2号
■地場産品に該当する理由:北海道産の昆布を主要な原材料として製造、加工されています。
【北のハイグレード食品】
広い大地と豊かな海が育む北海道の食材をよりおいしくお届けするために、作り手が知恵と工夫、手間を積み重ね、誇りをもって育まれた加工食品の中から、食の専門家が厳選した「北のハイグレード食品」。
こだわりの食材と匠の技で生み出された一品を多くの方にご賞味いただきたい、そして次には北海道に来て味わっていただきたいという想いとともに、全国へ、世界へと発信していきます。
北のハイグレード食品について
https://www.pref.hokkaido.lg.jp/kz/sss/brandpromotion/hg.html