「かしば香るみそ」は地域の農家で伝承されてきた製法により造られ、材料も香芝市で育った大豆・米を使用しています。
しかも、香芝市に在住する農家で組織しているふれあい朝市の会員自らが製造に携わっています。
地元の学校給食にも使用されているお味噌で、香芝市の地域ブランド「KASHIBA+」の認定品にもなっている大人気の特産品です。
■提供事業者:朝市実行委員会
【地場産品基準】
(3) 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。