Name: 【352047000598】ハンバーグ セット 金 10食 道の駅 萩往還 人気レストラン 玄のハンバーグセット 見蘭牛 牛肉 デミグラスハンバーグ
Brand: 山口県萩市
SKU: F680-352047000598
Price: 36900 JPY
Availability: OutOfStock

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■萩特産「見蘭牛」のハンバーグ道の駅萩往還の人気レストラン「玄」。これまで多くのグルメ雑誌や全国放送のテレビで紹介され、地元や県外から数多くのお客様にお越しいただいています。「金」のハンバーグは和牛の元祖と言われる幻の「見島牛（みしまうし）」を父親に持つ萩の特産牛「見蘭牛（けんらんぎゅう）」100％のハンバーグ。「玄」のハンバーグセットは、休日には開店待ちの行列が出来る人気のレストラン「玄」で実際に提供されているハンバーグをご家庭で、手軽に楽しめる人気セットです。「金のハンバーグ」（冷凍）の10食セットには、レストラン「玄」特製デミグラスソース（2袋：4～6食分）も付属します。出来立ての「玄」の味を、まずは定番のデミグラスソースでお楽しみください。おろしポン酢と刻んだしその葉を添えてさっぱりいただくのもおすすめです。 ■みどりやファーム直伝！美味しい冷凍ハンバーグの焼き方 ①前日に冷凍室から冷蔵室に移し、一晩解凍します。 ②（季節や気温にもよりますが）焼く前に5分程度冷蔵室から出して常温に置き、肉の温度を上げます。 ③フライパンをよく熱してから、少量の油をひき、まずは中弱火にして表の面を3分焼き、香ばしい焼き色を付けます。（中心を少しへこませておくのもポイント！） ④焼き色が付いたら裏面にして弱火でふたをして約15分蒸し焼きにします。 ⑤いちばん厚いところを竹串で刺し、透明な汁が出てきたらできあがりです♪

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【352047000598】ハンバーグセット金 10食道の駅萩往還人気レストラン玄のハンバーグセット見蘭牛牛肉デミグラスハンバーグ

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F680-352047000598

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一般社団法人　萩物産協会

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