Name: 【352047000075】萩ごぼう巻セット
Brand: 山口県萩市
SKU: F680-352047000075
Price: 24100 JPY
Availability: OutOfStock

この返礼品について

エソを丸ごと堪能できるセットです。「萩ごぼう巻」は、蒲鉾の製造過程で余る「エソ」という魚の皮を使用しています。皮と身の間には旨みが多いので、皮まで有効利用するという「もったいない」の精神で誕生した商品です。鮮魚エソのウロコを除去し、三枚におろして身と皮に分け、身は蒲鉾や竹輪等に使い、皮は萩ごぼう巻に使います。皮には薄く身を残します。その作業は熟練の技が必要です。皮を当社秘伝の甘辛いタレにつけこんで、一本ずつ丁寧に手作業でごぼうに巻いて焼き上げます。国産鮮魚「エソ」で蒲鉾を作るからこそできる萩ならではの逸品です。「萩かま」は、国産鮮魚エソを主原料に石臼で丁寧に練り上げて作ります。山口海物語認定商品です。低カロリーです。「萩漁火」は、全国蒲鉾品評会において、最高位の賞「農林水産大臣賞」を受賞しています。国産鮮魚エソが主原料です。山口海物語プレミアム認定商品です。低カロリーです。全商品「卵」不使用です。魚貝類かまぼこ練り製品練り物魚介類

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返礼品名

【352047000075】萩ごぼう巻セット

返礼品コード

F680-352047000075

寄付金額

寄付金額： 24,100 円
付与予定ポイント数： 241 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

蒲鉾冷蔵10日/その他冷蔵7日

配送方法

ヤマト運輸

提供事業者

有限会社　三好蒲鉾

発送時期

2025/4/1

オンライン
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