Name: 小浜島の豊かな海で育ったもずく（塩蔵）
Brand: 沖縄県竹富町
SKU: F675-048-a002
Price: 9000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

小浜島の天然もずく。やわらかく、粘りがつよい。天然ものの特徴です。つるつるっとすすって口に入れると、天然もずくならではのみずみずしい歯ごたえにおどろきます。

収穫した海藻を、保存が効くよう塩漬けにしています。必ず塩抜きしてから調理してください。おすすめは、茹でた素麺の上にもずくをのせていただく「ぶっかけもずく素麺」。素麺一束と同量のもずくで、立派な一品になります。いつものお味噌汁に入れたり、お鍋でしゃぶしゃぶにしてもおいしい。もずくにめんつゆをかけていただくのも定番です。しょうが、ねぎ、みょうがなど、お好きな薬味をそえてどうぞ。

【塩抜きの方法】食べる量のもずくを流水でもみ洗いし、たっぷりの水をはった大きめのボウルにもずくを入れて30分程浸す。
ザルにあげて更に4～5回水洗いし、塩気が抜けたら食べごろです。
※味をみて塩気が強ければ更に数分浸してください。

もずく・海藻

※画像はイメージです。
※直射日光および高温多湿を避けて、常温での保存も可能です。
※開封後は冷蔵庫で保存してください（7日間ほど保存可）。
※手で選別しているため、もずく以外の海藻が混入することがあります。

【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において生産されたものであるため（告示第5条第1号に該当）

この返礼品の詳細情報

返礼品名

小浜島の豊かな海で育ったもずく（塩蔵）

返礼品コード

F675-048-a002

寄付金額

寄付金額： 9,000 円
付与予定ポイント数： 90 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

300g×6パック

原産地

小浜島

配送温度帯

常温

加工地

小浜島

賞味(消費)期限

製造日から5ケ月

配送方法

常温

提供事業者

くばざきの港家

発送時期

通年

小浜島の豊かな海で育ったもずく（塩蔵）

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