この返礼品について
大蔵村で大切に育てられた「最上-もがみ-鴨」。
「最上-もがみ-鴨」は、通常55日~65日で出荷されるところを75日~90日かけて飼育する、香り高く上品なうま味が特徴の鴨肉です。
◇最上鴨のコンフィー 無添加オリジナルダッグ
骨付きもも肉を、塩、ガ-リック、ハーブ、パセリだけで仕上げたシンプルな逸品。
特製レシピでじっくりと火を通し、中はほろほろジュ-シ-な食感に仕上げました。
余計なものを加えず鴨本来の旨味を最大限に引き出しています。
◇熟成 鴨の味噌漬け
調味料には白みそ・赤味噌・和三盆などを使用。
じっくり焼くことで風味が引き立ちます。
一口ごとに最上鴨の豊かな風味が広がる至高のコンフィと、味噌漬けをお楽しみください。
※冷凍でのお届けとなります。加熱してお召し上がりください。
この返礼品の詳細情報
内容量
最上鴨 骨付きもも肉 2ピ-ス
(1ピース 210g)×2
最上鴨肉 2袋(1袋 210g)×2
賞味(消費)期限
製造日より冷凍保存で180日(ラベルに記載)
解凍後はお早めにお召し上がりください。
発送時期
ご入金確認後1か月~3か月程度お時間がかかります。準備でき次第受付順に発送いたします。
【注意事項】
※賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※製造元の都合上、発送できる数に限りがあり、受付順に発送いたしますので発送までにお時間がかかる場合がございます。
※発送日の指定はお受けしておりませんので予めご了承ください。
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