Name: ジャンボニンニク 1kg 薬味 野菜 食品 F4H-0521
Brand: 群馬県渋川市
SKU: F666-F4H-0521
Price: 10000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

津久井農園は、こんにゃく芋とジャンボニンニクの栽培を中心に行っている農園です。
代表の津久井美文さんは、高度な経営能力を持つと認定された農業者に与えられる「農業経営士」に認定されています。

ジャンボニンニクの特徴は、通常のニンニクの数倍の大きさになり、一片が50g～200g程度になることもあります。
一般的なニンニクに比べて、匂いが少なく、味もマイルドで様々な料理にお使いいただけます。そのため、ニンニクの匂いが気になる方でも比較的食べやすいとされています。
風味は、マイルドで甘みがあり、加熱するとホクホクとした食感になり、ジャガイモのような風味を持つとも言われています。

また、サポニンという成分を豊富に含んでおり、肥満予防や免疫力向上などの効果が期待されています。
その他の栄養価は、ビタミンB群、ビタミンC、カリウム、食物繊維なども含んでいます。

ジャンボニンニクは、大きさとマイルドな風味を活かして、丸ごと焼いたり、ホイル焼き、天ぷらなどにすると美味しくいただけます。
また、カットしたものをオリーブオイルやしょうゆ漬けにするのも料理に使えて便利です。

冷蔵庫の野菜室で新聞紙等に包み保管するのがおすすめです。

※収穫時期が5月末からの為、ジャンボニンニクを［乾燥にんにく」させ、ばらした状態(掲載中段ボールに入った状態の写真参照)でのお届けとなります。生ニンニクの状態を選ぶことはできませんので、ご注意ください。

この返礼品の詳細情報

返礼品名

ジャンボニンニク 1kg 薬味野菜食品 F4H-0521

返礼品コード

F666-F4H-0521

寄付金額

寄付金額： 10,000 円

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

1kg

配送温度帯

常温

賞味(消費)期限

消費期限：配送後30日以内
※10～11月は配送後15日以内

提供事業者

津久井美文

発送時期

2025年6月上旬頃～11月中旬頃に順次発送

注意事項

■申込期日：2025年11月10日まで

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