こんにゃくの生産量日本有数の群馬県渋川市
自然豊かな上州の大地で育まれた手作りこんにゃくをぜひ、皆様でご賞味ください!
生芋こんにゃくは汎用性が高くどんな料理にも合います!
(おすすめの調理例)
イカとこんにゃくの煮物料理
竹の子とこんにゃくの煮物料理
筑前煮
にんにくとこんにゃくの炒め物
キムチ和え
たらこ和え など
【こだわり製造「5つのポイント」】
1.自家畑を使って契約栽培をしています。
2.芋すり時に水洗・分離をしています。
(エグ味、不純物を除去してます)
3.低温熟成によって弾力を引き出しています。
4.微酸性電解水により、殺菌効果と嫌なこんにゃく臭を抑えます。
5.気泡を含ませ、味染み良くしています。
■アレルギー :大豆