ステーキの主役は、本当に霜降りだけでしょうか?
肉本来の力強い「旨味」をじっくりと味わいたい。そんな肉通のあなたに贈るのが、この「もも肉ステーキ」です。
脂肪が少なく、きめ細かい赤身が特徴のもも肉。 一口噛みしめれば、凝縮された肉汁と共に、ワイルドで濃厚な牛肉本来の風味が口いっぱいに広がります。これぞ、肉を「食べる」喜びです。
美崎牛のもも肉は、ただヘルシーなだけではありません。赤身の中に適度な潤いを保ち、パサつくことなくしっとりとした食感。そして噛み続けるうちに、ほのかに感じる上品な甘み。これが、丁寧に育てられたブランド牛の赤身の証です。
お届けするのは、ディナーのメインに最適な150gを3枚セットで。
特別な記念日の夜、お気に入りの赤ワインを開けて、二人でじっくり語り合いながら味わうのにぴったりです。
霜降りのとろける食感とはまた違う、肉の旨味そのものを噛みしめる幸せ。ヘルシーで贅沢なステーキナイトをご堪能ください。