自然豊かな糸島で栽培された身体にやさしい小麦
身体にやさしいパン作りを目指す『天然パン工房楽楽』オリジナル中力粉「伊都のかおり」を大容量でお得な5kgサイズでお届けします!
■伊都のかおり
福岡県糸島地域で特別栽培された小麦を小ロット製法により製粉し商品化しました。
お菓子(クッキー、スコーン、タルトなど)はもちろん、餃子の皮・お好み焼き・麺類などにもオススメです!
■店主石原の想い
私がアトピー体験を通して学んだ、食べることの大切さ、命の大切さをパンづくりで表現しています。
おいしいだけではなく体が喜ぶパンづくりを目指しています。
外はカリッと中はモッチリと。これが楽楽流の焼き方です。「美味しいパンに焼きあがりますように!」と食べる方の喜ぶ顔を想像していつも焼いてます。
国産小麦 オーガニック 中力粉 パン ぱん
【地場産品基準該当理由】
市内で栽培された小麦が原材料の50%以上を占めるため。