自家製 豆乳 を使った お 豆腐 入りのメロンパン (卵 / 乳製品 不使用) 糸島市 / 天然パン工房楽楽 / いとしまごころ [AVC043]

手のひらサイズのコロンとしたかわいいメロンパン。
だけど、噛むほどに感じるパンの香りとしっかりとした質感で食べ応えは充分です。
天然パン工房楽楽が作る自家製の豆乳を使い、さらに、美味しい豆腐をパン生地に練りこみました。
朝食やおやつ、様々なシーンで楽しみやすいサイズにもこだわりました。
5個セットでお届けいたしますので、たくさんお楽しみいただけます。
天然パン工房楽楽では、天然酵母、きび糖、海塩を使用しており、乳製品・卵は不使用です。

原材料：小麦（福岡県産）、きび糖、なたね油、豆腐、豆乳、酵母、海塩
産地：糸島

【天然パン工房「楽楽」のご紹介】
1.天然酵母を使用
2.自家製小麦（糸島産）福岡県産小麦を使用
3.卵・乳製品不使用

アトピーだった店主が玄米菜食によって元気になり、身をもって食のありがたさを知りました。
その時の体験を以って食の大切さ、旬のこと、命のことなどをパンづくりを通して表現したいという思いで始めたパン屋さんです。
自然豊かな福岡、糸島の地で素材から手作りをし、心も体もよろこぶパンづくりをしています。

・心も身体も喜ぶパンづくり
ひとつひとつ手作りで、手間ひまかけて焼いています。
店主がアトピー体験を通して学んだ、食べることの大切さ命の大切さをパンづくりで表現しています。
おいしいだけではなく体が喜ぶパンづくりを目指しています。自分でできるものは自分で作ります。
例えば、あんパンのあんや野菜パンの副素材などはひとつひとつ手作りしています。
また原材料である小麦や野菜も一部育てています。

・できる限り自然なものを自然な形で・・・厳選された素材
地元の旬の野菜を使った、旬の野菜パンシリーズが好評です。
店主自らが栽培した野菜（かぼちゃ、ムラサキイモ、玉ねぎなど）も使っています。有機玄米をたっぷり使用した玄米パンも人気です。

・アレルギーの方も安心
店主のアトピー体験からできる限りシンプルに全てのパンが乳、卵不使用なので、乳、卵の食物アレルギーの方でも安心してお召し上がりいただけます。
豆乳も大豆から作った自家製豆乳を使っています。また、ひとつひとつの素材を地元中心に選び抜いています。



メロンパン 豆乳 ぱん パン 国産小麦 パン 詰め合わせ めろんぱん

【地場産品基準該当理由】
市内外で生産された原材料を使用し、市内において調理・袋詰めまでの加工に係る全工程を実施した加工品。