磯本農園のあまおうを使用した、「飲むあまおう酢」と「あまおうコンポート」の箱詰めセットです。
ちょっとした手土産や内祝い等にいかがでしょうか
☆★☆飲むあまおう酢☆★☆
磯本農園のあまおうを発酵させて醸造したいちご酢に蜂蜜や果汁等を加えて飲み易くしております。
5倍希釈で炭酸水や牛乳で割って飲む事ができます。
その他、オイルと塩、胡椒杯を合わせてドレッシングとしてもご利用できます。
※糸島産あまおう使用
☆★☆あまおうコンポート☆★☆
磯本農園のあまおうのみを使用した、果肉たっぷりコンポートです。
あまおうにグラニュー糖をまぶし、いちごから出た水分のみで煮込んだ濃厚なコンポートです。
果肉はヨーグルトやパン等にトッピングしたり、果肉ごとに炭酸水や紅茶で割って飲むこともできます。
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【地場産品基準該当理由】
区域内で生産されたあまおうが価格の50%以上を占めるため。