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糸島産 ひのひかり 2kg 糸島市 / 糸島ファーム青空 [ASM001]

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この返礼品について

自然豊かな糸島市でまごころ込めて育てた「ひのひかり」をお届け!

【ひのひかり】はコシヒカリと黄金晴を掛け合わせた水稲うるち米で、小粒でありながら比較的粒が長く、柔らかで厚みがあります。
コシヒカリに似たあっさりとした食味で食べ応えのある食感が特徴です。
そのためどんな料理にも合わせやすく、また、飲食店でも多く使われています。九州地方では特に、常用米として多くの家庭で親しまれています。

家族経営で大切に育ててます、普段のお食事にぴったりな我が家のお米です。
お気軽に楽しんでいただければ幸いです。

高温で一度に乾燥させる機械乾燥方式は効率がよく、お米を均一に乾燥させるメリットがあります。ですが、急速乾燥の影響でお米の風味が落ちてしまうともいわれています。
一方、天日干しはお米にストレスを与えずゆっくりと乾燥させるので、旨みがギュッと詰まったお米になります。
長野県や福島県の研究者の論文によると、おいしさを数値化できる味度メーターなどを使用して両者を比較したところ、光沢・口当り・粘りなどにおいて、天日干しのほうがすぐれているという結果も出ています。


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この返礼品の詳細情報

返礼品名
糸島産 ひのひかり 2kg 糸島市 / 糸島ファーム青空 [ASM001]
返礼品コード
F660-ASM001
寄付金額
寄付金額: 6,000
付与予定ポイント数: 60 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
内容量:2kg
数量:1パック
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
【賞味期限】
冷蔵庫で保管していただくのがおすすめです。
1ヶ月〜2ヶ月を目安にお召し上がりください。
提供事業者
糸島ファーム青空
発送時期
10日以内発送
自治体管理番号
ASM001

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