slowberrystrawberry完熟冷凍あまおう 完熟まで待って収穫したあまおうを、その日のうちに冷凍します。 ジャムやスムージー、ヨーグルトと合わせてもおいしい。 かき氷にして練乳をかけるのもオススメです。 お菓子作りやドリンクの氷代わりにも◎ 洗浄、へた取りをしておりますので、そのままで安心してお使いいただけます。 ■濃厚ないちごを作るために 糸島の豊かな大地で育てる、土耕栽培を行っています。 水を制限したり、低い温度を管理したりと、イチゴのための徹底した栽培を行っているため、収穫量は少なくなりますが、濃厚ないちごをつくることを意識しております。 花が咲いてから、実になるまでの時間を、できるだけゆっくり栽培することで、養分を蓄積させています。 身がなってもすぐには摘まず、完熟まで待って収穫します。 ■slowberrystrawberryスロウベリーストロベリー 「ゆっくり(slow)つくる」がコンセプト こだわりのおいしい苺をつくるために、家族4人(夫婦、子ども2人)で自然豊かな糸島に移住してきました。 【いちご専門店オープン】 2022年1月、糸島市神在にいちご専門店「slowberrystrawberry」をオープン。 完熟の朝採りいちご(あまおう、さちのか)だけを店頭に並べます。いちごジャム、いちご大福、いちごフルーツサンド、スムージーのテイクアウトもご好評いただいております。 冷凍 あまおう フローズン 完熟 いちご 苺 冷凍 フルーツ 果物 1kg 大容量 冷凍苺 冷凍イチゴ 1キロ たっぷり スムージー パフェ ジャム トッピング 【地場産品基準該当理由】 区域内で生産されたあまおうを100%使用し、区域内で冷凍した加工品であるため。
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