■ジューシーな生ウインナー!
思わず「おいしい!!」が飛び出す!
一口食べると口いっぱいに広がるジューシーな豚の旨味!
”生”ウインナーだからこその、肉肉しさ、ぷりぷり感が絶品です。
志摩スモークハウスは、福岡県糸島市志摩初にある手作りハム・ソーセージのお店です。
保存料・着色料を使用せずに、厳選した豚肉・香辛料・海塩・最小の添加物で最高の味わいを作り出しています。
毎日の食卓に弾ける笑顔を付け足してくれるウインナー8種と、国産牛の贅沢ビーフジャーキーをセットでお届け!
ぜひ皆さまでお楽しみください♪
■累計70万食突破!!
幅広く愛され続けるウインナー
1999年に創業以来、累計70万食突破!!
地元の根強いリピーターさんだけでなく、 糸島市の小学校給食や、糸島の人気店でも使用されています。
お子様から大人の方まで幅広い年代の方に人気の本格ウインナー。
お子様用の朝ごはんにも、晩酌にもお使いいただけます。
■”生”ウインナーだからこその3つのこだわり
長年の経験をもとに長期間 試行錯誤を重ねました。
1 原料
原料の豚肉を国産のなかから、新鮮で臭みがないものだけを選び抜きました。
2 配合
着色料、保存料、発色剤は一切使用しておりません。
香辛料は何度も試作を重ね、豚の旨味を引き出すように20〜30種類を独自配合しました!
3 スピード
”生”ウインナーは、新鮮さが大事!
”生”で出荷できるように工程全てを計算しつくし、食感や風味を高く保つために工夫を重ねました。
お肉と香辛料などを混ぜ合わせる際も、スピード感をもって、熟練の技でちょうどよい混ぜ具合を見極めています。
詰め合わせ セット ギフト ソーセージ 無着色 贈答 贈り物 ウインナー あらびき 保存料不使用 セット 肉 加工品 ランキング 上位 人気
【地場産品基準該当理由】
製造工程のうち、材料の仕入れから完成までのすべての工程を区域内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち50%以上を占めているため。