※こちらは全6回(月1回)お届けの定期便です。
■海と山の間で育った糸島豚
糸島の気候風土と豊かな自然、清潔な環境下のもと健康に育った旨味たっぷりの糸島豚を堪能できる糸島豚3種セットです。
しゃぶしゃぶ用ロース、カレーや炒め物用の肩ロース、とんかつ用ロースの3種類で使い勝手抜群!
それぞれの部位をお好きな調理でお楽しみください。
■その1 ロースしゃぶしゃぶ肉
きめが細かく、適度な脂肪のうまみと柔らかさを味わえるロースしゃぶしゃぶ用。
しゃぶしゃぶやサラダ、肉巻きなどにどうぞ。
■その2 肩ロース
きめが少し粗く、食べ応えのある肩ロース。
コクのある濃厚な味わいが特徴。
カレー、焼き豚、しょうが焼きなどにどうぞ。
■その3 とんかつ用ロース
しっかりと厚みのあるとんかつ用ロース。
とんかつはもちろん、ポークチャップや煮込みなどにもどうぞ。
■糸島の地で愛されてきた精肉店直送
糸島和牛・豚をはじめ、地元の新鮮野菜や珍味まで幅広く取り揃える老舗の精肉店。
食肉市場から直送されたお肉を確かな技術で加工します。
創業1963年地域密着のトラヤミートセンターが、心を込めてお送りします。
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