■海と山の間で育った糸島豚
糸島の気候風土と豊かな自然、清潔な環境下のもと健康に育った旨味たっぷりの糸島豚を堪能できるセットをご用意しました。なんと総重量4.6kg!それぞれの部位をお好きな調理でお楽しみください。
■その1ロースしゃぶしゃぶ肉
きめが細かく、適度な脂肪のうまみと柔らかさを味わえるロースしゃぶしゃぶ肉。しゃぶしゃぶやサラダ、肉巻きなどにどうぞ。
■その2肩ロース
きめが少し粗く、食べ応えのある肩ロース。コクのある濃厚な味わい。カレー、焼き豚、しょうが焼きなどにどうぞ。
■その3とんかつ用
とんかつ用ロース肉。とんかつはもちろんポークチャップや煮込みなどにもどうぞ。
■その4スペアリブ
部位としては豚バラと同じ部位ですが骨付きのスペアリブはたれに漬け込んで焼いたり、煮込んだりするのにおすすめです。
■その5小間切れ
500gずつにパックされているので使い勝手のよい小間切れです。焼いたり、ゆでたり、揚げたり。調理法を選ばずに様々な料理に活躍します。
■その6豚バラ
脂身のおいしさを味わえる豚バラ肉。赤身と脂身の層のバランスが良く一番人気の部位です。シンプルに塩こしょうでお肉を味わっていただくのがおすすめです。
国産 豚肉 とんかつ 肩ロース 詰め合わせ しゃぶしゃぶ スペアリブ