2025年新作!完熟した甲州を低温でゆっくり発酵させた辛口ワイン!
「うまい魚をこれからもずっと」
2011年の創業以降、糸島の魚と向き合ってきた会社が、魚とともに楽しめるワイン造りに挑戦。
糸島で初めてのワイナリー。
契約農家で栽培した甲州を使用。
自社ワイナリーで醸造した2025年新作ワインです!
完熟した甲州を低温でゆっくり発酵させることで、柑橘系の香りを最大限に引き出しました。
酸は穏やかでスッキリとした味わいです。
さまざまなジャンルの魚介系料理とお楽しみください。
【合わせたい地魚料理】
・ハマグリの白ワイン蒸し
・本鰆の炙り刺し
・焼き魚
・牡蠣(生/焼き/蒸し)
※糸島マスエはぶどうの収穫地を表すものではありません。
※瓶の底に沈殿物が生じる場合がありますが、品質には問題ありません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
白ワイン 国産 ワイン 辛口 白 ぶどう 甲州 魚介 糸島 ワイナリー
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【地場産品基準該当理由】
ワインの製造工程のうち、材料の仕入れから完成までのすべての工程を区域内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち50%以上を占めているため。