BBQはこれで決まり!
A4ランク糸島黒毛和牛、上質な糸島華豚バラ肉と肩ロース肉と華味鳥もも肉焼肉の盛り合わせセット。
3〜4人で十分食べられるボリュームで、家族や友人ととにかく美味しく楽しんでいただけるセットです。
■糸島黒毛和牛
福岡県の中でも糸島市限定のA4ランク糸島産黒毛和牛。
その肉質は細かい霜降り、しっかりした肉色で、脂の甘み・赤身の旨みも申し分なく人気の高い和牛肉です。
年間の出荷量は約600〜700頭ととても少なく、県外にはなかなか出回らない超希少なブランド牛です。
■糸島華豚
糸島華豚は遺伝子組み換えでないトウモロコシを中心に黄粉やヨモギをブレンドするなど飼料にこだわり、抗生物質は不使用。
健康な状態で飼育しているため、臭みもなくアクも少ない豚肉です。
■華味鳥
澄んだ空気に満ち、たっぷりと陽光が降り注ぐ鶏舎で海藻、ハーブ等のエキスを米糠、大豆などに混ぜて長期発酵させた華味鳥専用飼料を与え大切に育てた華味鶏。
お肉の色がみずみずしく、もも肉は華やかなピンク色であることから(華)、また鶏肉独特の臭みが抑えられ旨みと歯ごたえが十分味わえるオススメの鶏肉です。
糸島市内で育った華味鳥だけを仕入れています。
■いとしまミートデリ工房
創業30年以上。
地元の方たちにお肉をお届けしてきた実績と経験を生かして、全国の皆様へ美味しいお肉をお届けします!
牛肉は一頭買いし、厳選されたお肉をプロの目利きで仕入れています。
地元のお肉を知り尽くしているからこその豊富なラインナップで多くの方にリピートでお申し込みいただいています!
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