※こちらは全6回定期便です。 博多和牛の生産者として登録された農家の方が、愛情をこめて概ね20ヵ月間丁寧に育て上げた和牛です。 福岡県産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられた、やわらかくてジューシーな美味しいお肉です。 ジューシーさを味わっていただけるように、モモ肉をブロックでのご提案します。 お好きなようにカットをしてお召し上がりください(ローストビーフや焼き肉など) 真空パックですので、解凍後もドリップ漏れで汚れないようにしております。 【■お肉を美味しく召し上がる方法■】 クール便(冷凍)にてお届けいたしますので、パックごと冷凍庫で保存ください。 調理する前日には冷凍庫から冷蔵庫に移動させ、調理を開始する30分前を目途に冷蔵庫から出して、お肉を室温に戻してください。 低い温度帯で解凍することで、お肉の旨味や風味を逃すことなく、ご賞味いただくことが可能です。 逆に急に解凍するとお肉の旨味が失われてしまいます。電子レンジ、流水、室温においての解凍は避けていただくようお願い申し上げます。 ブロック肉 もも肉 モモ肉 ブロック 和牛 ローストビーフ 国産牛 肉 にく 焼肉 バーベキュー ローストビーフ用 牛肉 【地場産品基準該当理由】 博多和牛は福岡県の認定地場産品のため。
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