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料亭「浮岳茶寮」の3種詰め合わせセット(鰯の糠炊き×2・豚みそ×2・甘夏マーマレード×1) 糸島市 / 合同会社アコート / ギフト ご飯のお供 豚みそ いわし マーマレード [AAK008]

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この返礼品について

糸島の海の幸、山の幸を味わうことができる料亭、浮岳茶寮(うきだけさりょう)。
女将特製の逸品を詰め合わせをご用意しました。

冷蔵便でお届けします。

【イワシのぬか炊き】
独自の調理法で骨まで美味しい!
小倉の郷土料理として名高い「鰯の糠炊き」。
女将の実家、茶懐石料理 小倉「向陽庵」の丹精こめた糠味噌と糸島で明治から続く「北伊醤油」の本醸造特吟で仕上げました。
常連さんから何度もリピート注文が入る、浮岳茶寮の人気商品。
爽やかな山椒の香りもたまらない逸品です。

【糸島豚の豚みそ】
福岡県糸島市の自然が育んだ健康な豚肉を使用しています。
ブランド豚「伊都の豚」と小さな味噌蔵で麹から丹精込めて作られた田舎味噌を使い手作業で練り上げた肉味噌です。
ご飯や野菜にのせてお召し上がりください。
茄子田楽や風呂吹き大根にも相性がよく料理の調味料としてもお使いいただけます。

【甘夏マーマレード】
女将自身が収穫した甘夏に、水を加えず手間ひまかけて作っております。
果肉を全て袋から出し、皮のスライスと共に煮込んでいます。
パンだけでなく、クラッカーやクリームチーズ、ヨーグルトとの相性も人気です。
炭酸水で割って飲むのもおすすめです。

料亭「浮岳茶寮」
1日1組完全予約制で懐石料理をご提供しております。
現在は隣接しております「オーベルジュ 山ぼうし」でご宿泊もできます。

ごはんのおとも ご飯のお供 ジャム ギフト 甘夏 マーマレード 肉味噌 肉みそ 豚みそ 懐石料理 イワシ 鰯 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント

この返礼品の詳細情報

返礼品名
料亭「浮岳茶寮」の3種詰め合わせセット(鰯の糠炊き×2・豚みそ×2・甘夏マーマレード×1) 糸島市 / 合同会社アコート / ギフト ご飯のお供 豚みそ いわし マーマレード [AAK008]
返礼品コード
F660-AAK008
寄付金額
寄付金額: 20,000
付与予定ポイント数: 200 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
【お届け数量】
鰯の糠炊き×2袋・肉みそ×2袋・甘夏マーマレード×1個

【鰯の糠炊き】
商品サイズ:約15×2×21cm
内容量:3尾×2個
商品総重量:320g
賞味期限:発送日から10日
原材料:鰯、醤油、酒、砂糖、味醂、糠味噌、実山椒、生姜、唐辛子

【糸島豚の豚みそ】
商品サイズ:約15×2×21cm
内容量:200g×2個
賞味期限:製造日から180日
原材料:豚肉、合わせ味噌(大豆・麦・米・塩)、酒、砂糖、ネギ、生姜、胡麻、唐辛子、胡麻油

【甘夏マーマレード】
商品サイズ:約22.3×17×11cm
内容量:220g×1個
賞味期限:製造日から365日(開栓後は冷蔵保存)
原材料:糸島産甘夏 上白糖 レモン

【加工地】
糸島

【アレルギー品目】
小麦/豚肉/大豆/ごま
配送温度帯
冷蔵
賞味(消費)期限
【賞味期限】
鰯の糠炊き:発送日から10日
豚みそ:製造日から180日
甘夏マーマレード:製造日から365日
提供事業者
浮岳茶寮
発送時期
2週間以内
自治体管理番号
AAK008
オンライン
ワンストップ
ふるまど(IAM)

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