■プリッ!コリッ!な食感がクセになる!
きくらげ丸ごと満足セットです!
日本に流通している約95%は中国産の「乾燥きくらげ」。
あなたはきくらげの本当の美味しさを知っていますか?
・めんたいきくらげ
・生きくらげ
・白生きくらげ
・乾燥きくらげ
・きくらげパウダー
の豪華5点セットです!
炊き立てご飯のお供にもよし、生きくらげは刺身にするもよし、もちろん料理するもよし。調理法も様々!
生産者がこだわって作った、純国産きくらげをお届けします。
■「栄養価がすごい食材」としてメディアも大注目!
きくらげは近年、その栄養価の高さからテレビやラジオ・雑誌などでも注目されています!
ビタミンDをはじめ、さまざまな栄養価を誇るきのこです!
・感染症や花粉症の流行る季節に特集
・ダイエット、美容特集
・骨粗しょう症予防の特集
など、多数の特集で取り上げられているんです!
【セット内容】
?@めんたいきくらげ
プチプチした粒子感と、かつお&昆布出汁が香ります。
ぷりぷり食感のきくらげと、明太子のぴりっとした辛みをお楽しみください。
?A生きくらげ
農薬や化学肥料を一切不使用!
刺身でわさび醤油で食べても美味しい生きくらげです。
?B白生きくらげ(白美人)
低カロリー・高タンパク質な白生きくらげ。
さらに「食物繊維」「ビタミンD」「カルシウム」「マグネシウム」「鉄分」「アミノ酸」などを多く含んでおり、女性や高齢者におススメ!
?C乾燥きくらげ
保存がきく乾燥きくらげ。水で戻すとシャキシャキ、コリコリ感も戻ってきます。
少量料理に足すだけでお料理の幅を広げる存在感のある食感が楽しめます。
?Dきくらげパウダー
淡白でクセがないため、きくらげパウダーはどんな料理の味をも邪魔せず美味しく仕上がります。
■安心安全なものをお届け
国産にこだわり、農薬を使わずに育てています。
きくらげは85%が水分のきのこです。そのため栽培中に使用する水によっては味が変わります。
結樹農園アグリスでは、自然の恵みである糸島の綺麗な水と空気にて、温度と湿度を常に適切に保ちつつ、農薬を使わずに自然に近い状態できくらげを育てています。
きくらげ 国産 明太 明太子 ご飯のおとも ごはんのお供 ご飯のお供 ごはんのおとも 辛子明太子 きのこ 木耳 キクラゲ
【地場産品基準該当理由】
区域内で生産された木耳が価格の50%以上を占めるため。また県産品として認定されている明太子も併せて利用している。