「山形牛」のなかでも最高級のA5ランク~A4ランクのモモ肉のみを贅沢に使い、さくらんぼワインと10種類の調味料・香辛料をブレンドした特製味噌にじっくり漬込んだ逸品です。
ひと口噛んだ瞬間に溢れる、最高級山形牛の旨みと特製味噌の風味が絶妙!
言わずもがな、ごはんやお酒との相性も抜群です!
真空パックにしておりますので、鮮度を保ちつつじっくり漬け込まれた状態でお届けします。
山形牛取扱指定店である肉の小林では、こだわりを持って最高級のA5ランク~A4ランクの山形牛のみを使用しております。
【原材料】
牛肉(国産)、白味噌、果実酒(さくらんぼ原料)、みりん風調味料、生姜、にんにく、七味唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、ビタミンB2、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)、(一部に大豆・牛肉・ごまを含む)
※返礼品の特性から、一枚あたりの形、大きさ、霜降り具合については、画像と異なる場合がございます。予めご了承ください。
※画像はイメージです。
地場産品に該当する理由:
3.当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
協力事業者:有限会社肉の小林