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スピード発送!【現代の名工】味噌・醤油・ご飯のお供 各2種 計6品詰め合わせ(香特醸みそ、糀甘口みそ、丸大豆しょうゆ、月山めんつゆ、ゆずみそ、もろみなんばやみつき) 017-G-MT023

【スピード発送!7営業日以内発送】山形の厳しい気候の中でじっくり熟成

〇 在庫あり 寄付金額: 17,000
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この返礼品について

月山山吹みそ 香特醸カップ
厳選した国産大豆と山形県産米を使用。
天地返しを繰り返し、長時間発酵熟成させているので、コクがありまろやかな味わいが特徴です。 ※天地返し:味噌を空気に触れさせ、発酵を促す作業。
発酵を止める酒精(アルコール)不使用のため、カップ内でも発酵菌による発酵が進んでいます。 それにより、様々な旨みやフルーティーな香りが楽しめます。

月山山吹みそ 糀甘口カップ
現代の名工が造った、澄んだ芳香と深い味が絶品の当社自慢の味噌です。
赤系甘口米糀味噌。糀歩合13割。塩分約8.7%。粒味噌(糀粒あり) 国産大豆(100%)と国産上質米(100%)の吟醸糀を使用しております。
糀の使用割合を増やし、塩分を抑えてあります。 甘味とうまみのバランスに優れた味噌です。 酒精(アルコール)を使用しておりませんので、酵母菌が活きております。 味噌桶から掘り出したばかりの新鮮な風味をお楽しみいただけます。

丸大豆しょうゆ
山形県産大豆と山形県産小麦を100%使用。「地元山形」にこだわりました。
もろみに温度を加えて強制的に発酵させることのない、昔ながらの天然醸造品です。
山形の風土の中で1年以上、じっくり熟成させた純粋な醤油となっております。 調味料や保存料の一切入らない自然の味わいながら、醤油本来の持つコクがしっかりと醸し出されております。
お刺身、かけ醤油、お料理に、その純朴な味わいが素材の味を引き立たせる名脇役となります。

月山めんつゆ
焼津産・枕崎産の厳選したかつお節、北海道産昆布を使用。じっくりとだしを取り、マルタの本醸造醤油とみりん・清酒で仕込み、熟成させた贅沢なだしつゆです。
約3~4倍くらいにうすめてご使用ください。

ゆずみそ
高級味噌『月山山吹みそ 甘口』をベースに刻みゆず、水あめを加え、加熱・熟成した逸品です。

もろみなんば やみつき
醤油もろみに青唐辛子をブレンドした甘辛な万能調味料
ご飯・豆腐・野菜のディップなどいろいろな料理との相性抜群です!

※画像はイメージです。

協力事業者:マルタ醸造株式会社
地場産品に該当する理由:3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。


【ご確認ください】
※沖縄県・離島地域へのお届けできない返礼品につきましては、キャンセルとさせていただく場合がございます。
※長期や度重なるご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。
※自然・人的災害や不作等によりお届けが困難となった場合は、代替品等お振替えをさせていただく場合がございます。
※発送後の配送先変更に伴い転送料金が発生した場合は、受取人様のご負担(着払い)となります。
※発送の準備や出荷状況等によっては、送付先のご変更やご不在期間の回避などのご対応が難しい場合がございます。
※制度上、寒河江市民の方からのご寄附には返礼品の送付ができません。
※次の場合の配送は致しかねますのでご了承ください。
・お受取り後、日数が経ってから傷みや劣化が生じた場合。
・寄附者様と受取人様が異なり、受取辞退などで返送となった場合。
・事前連絡をいただいていない「長期不在」や「転居」、「お申込み内容の不備」、「日数が経ってからのお受取り」など寄附者様および受取人様の都合による場合。

この返礼品の詳細情報

返礼品名
スピード発送!【現代の名工】味噌・醤油・ご飯のお供 各2種 計6品詰め合わせ(香特醸みそ、糀甘口みそ、丸大豆しょうゆ、月山めんつゆ、ゆずみそ、もろみなんばやみつき) 017-G-MT023
返礼品コード
F655-MT023
寄付金額
寄付金額: 17,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・香特醸みそ(つぶ) 750g×1袋
・糀甘口みそ(つぶ) 400g×1袋
・本醸造丸大豆しょうゆ 500ml×1本
・月山めんつゆ 500ml×1本
・ゆずみそ 150g×1個
・もろみなんばやみつき 140g×1個

【原材料名】
【月山山吹みそ 香特醸カップ(つぶ)】大豆(国産)、米(国産)、食塩
【月山山吹みそ 糀甘口カップ(つぶ)】米(国産)、大豆(国産)、食塩
【丸大豆しょうゆ】大豆(山形県産)、小麦(山形県産)、食塩/アルコール
【月山めんつゆ】醤油(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、清酒、かつお節、さば節、しいたけ、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料(一部に大豆、小麦を含む)
【ゆずみそ】米味噌(国内製造)、水飴、砂糖、柚子
【もろみなんば やみつき】醤油(国内製造)、大麦、大豆、砂糖、米、食塩、とうがらし(一部に小麦を含む)
原産地
【製造地】山形県寒河江市
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
【賞味期限】
味噌:製造日から約7ヵ月(未開封)
ゆずみそ:製造日から約12ヵ月(未開封)
しょうゆ、めんつゆ、もろみなんばやみつき:製造日から約18ヶ月(未開封)


【保存方法】直射日光を避け常温で保存(開封後は冷蔵庫で保存)
配送方法
常温
提供事業者
マルタ醸造株式会社
発送時期
ご入金確認後7営業日以内に発送

※スピード発送のため、お申込み後のキャンセルやお届け先住所の変更は対応致しかねます。
※同時に申し込まれた他の品とは別に届く場合がございます。
※連休・お盆・年末年始等は、通常より発送までお時間を要する場合がございます。
※お申込みが振込等の場合は、入金確認後に発送となります。
※配送月・配送日の指定はできません。
※東北・関東以外の方で「午前中」を指定した場合、通常の配達日数+1日かかることがございます。
自治体管理番号
MT023
注意事項
アレルギー:小麦、 さば、 大豆
※本品製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。
オンライン
ワンストップ
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