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【現代の名工】《本醸造醤油使用》 醤油・めんつゆ・だし醤油 蔵元直送! 詰め合わせ (本醸造丸大豆しょうゆ、月山めんつゆ、味の殿さま) 012-G-MT011

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この返礼品について

【本醸造丸大豆しょうゆ】

山形県産大豆・山形県産小麦を100%使用。

もろ味に温度を加えて強制的に発酵させることのない昔ながらの天然醸造品です。お刺身、かけ醤油、お料理にその純朴な味わいが、素材の味を引き立てる名脇役となります。

夏暑く、冬の寒い山形の厳しい気候の中でじっくり熟成され、素朴ながら深い味わいを醸し出します。本醸造の濃口醤油ですので、一般的な醤油の使用法で構いません。

 

【月山めんつゆ】

焼津産・枕崎産の厳選したかつお節、北海道産昆布を使用。じっくりとだしを取り、マルタの本醸造醤油とみりん・清酒で仕込み、熟成させた贅沢なだしつゆです。

約3~4倍くらいにうすめてご使用ください。

 

【味の殿さま(だし醤油)】

静岡・鹿児島産のかつお厚削節をふんだんに使い豊かな風味を付け、静岡産のさば節でコクを持たせました。みりんで味を調えていますのでかけ醤油、煮物等あらゆる料理でお手軽な味付けが出来ます。

山形名物いも煮や玉こんにゃくにもおすすめ!

卵かけごはんにも!

 

 

※画像はイメージです。

 

地場産品に該当する理由:

3. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること

 

協力事業者:マルタ醸造株式会社(山形県寒河江市白岩94)

 

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【現代の名工】《本醸造醤油使用》 醤油・めんつゆ・だし醤油 蔵元直送! 詰め合わせ (本醸造丸大豆しょうゆ、月山めんつゆ、味の殿さま) 012-G-MT011
返礼品コード
F655-MT011
寄付金額
寄付金額: 12,000
付与予定ポイント数: 120 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・本醸造丸大豆しょうゆ 1,000ml×1本
・月山めんつゆ 1,000ml×1本
・味の殿さま(だし醤油) 1,000ml×1本

■原材料
【丸大豆しょうゆ】大豆(山形県産)、小麦(山形県産)、食塩/アルコール
【月山めんつゆ】醤油(国内製造)、砂糖、みりん、食塩、清酒、かつお節、さば節、しいたけ、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料(一部に大豆、小麦を含む)
【味の殿さま(だし醤油)】本醸造しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、みりん、宗田かつお削りぶし、さば削りぶし/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に大豆、小麦、さばを含む)
配送温度帯
常温
加工地
山形県寒河江市
賞味(消費)期限
賞味期限:製造日から約18ヶ月(未開封)
保存方法:直射日光を避け常温で保存(開封後は冷蔵庫で保存)
提供事業者
マルタ醸造株式会社(山形県寒河江市白岩94)
自治体管理番号
MT011
注意事項
アレルギー:小麦、 さば、 大豆
※本品製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。

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