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【現代の名工】みそ2種・だし醤油 蔵元直送! 詰め合わせ(特撰甘口みそ[つぶ]、白みそ[こし]、味の殿さま[だし醤油]) 011-G-MT008

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この返礼品について

【月山山吹みそ 特選甘口(つぶ)】

赤系甘口米糀味噌。糀歩合15割。塩分約9%。

北海道産大粒大豆と山形県産米を100%使用しました。 大豆はすべて皮を取り除いて使用しています。 手間はかかりますがこのことで舌触り滑らかで上品な味の味噌ができます。 米糀は大豆の1.5倍量使用していますので柔らかな甘味が口いっぱいに広がり、とてもマイルドな味噌に仕上がっております。

 

【月山山吹みそ 白みそ(こし)】

淡色系辛口米麹味噌。麹歩合:8割

厳選した大豆と上質米の吟醸麹を使用。

天地返しをくりかえし、長期間醗酵熟成させておりますのでこくがあり、まろやかな味わいです。

 

【味の殿さま(だし醤油)】

静岡・鹿児島産のかつお厚削節をふんだんに使い豊かな風味を付け、静岡産のさば節でコクを持たせました。みりんで味を調えていますのでかけ醤油、煮物等あらゆる料理でお手軽な味付けが出来ます。

山形名物いも煮や玉こんにゃくにもおすすめ!

卵かけごはんにも!

 

 

※画像はイメージです。

 

地場産品に該当する理由:

3. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること

 

協力事業者:マルタ醸造株式会社(山形県寒河江市白岩94)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
【現代の名工】みそ2種・だし醤油 蔵元直送! 詰め合わせ(特撰甘口みそ[つぶ]、白みそ[こし]、味の殿さま[だし醤油]) 011-G-MT008
返礼品コード
F655-MT008
寄付金額
寄付金額: 11,000
付与予定ポイント数: 110 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
・特撰甘口みそ(つぶ) 1kg×1袋
・白みそ(こし) 1kg×1袋
・味の殿さま(だし醤油) 1,000ml×1本

■原材料
【特撰甘口みそ(つぶ)】大豆(国産)、米(国産)、食塩/酒精
【白みそ(こし)】大豆(ロシア産)、米(国産)、食塩/酒精
【味の殿さま(だし醤油)】本醸造しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、みりん、宗田かつお削りぶし、さば削りぶし/アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料(一部に大豆、小麦、さばを含む)
配送温度帯
常温
加工地
山形県寒河江市
賞味(消費)期限
賞味期限:
味噌-製造日から約6ヶ月(未開封)
だし?油-製造日から約18ヶ月(未開封)
保存方法:直射日光を避け常温で保存(開封後は冷蔵庫で保存)
提供事業者
マルタ醸造株式会社(山形県寒河江市白岩94)
自治体管理番号
MT008
注意事項
アレルギー:小麦、 さば、 大豆
※本品製造工場では「小麦」・「大豆」を含む製品を製造しております。

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