最高級の三陸大船渡産のわかめと、
当店自慢の味付けめかぶのセットです。
わかめは、春の訪れとともに収穫される新鮮な海藻です。
豊かな栄養素を含み、風味豊かな味わいが特徴です。
柔らかく、甘みがあり、海の香りが感じられます。
また、当店のわかめは芯の部分を抜いているため、
より柔らかく食べやすい仕上がりになっております。
味付けめかぶは機械を使わず全て手作り。
具材は、人参、しめじ、根生姜が入っており、
根生姜の風味が食欲をそそり、後味はさっぱり。
箸休めにも、ご飯のお供にもぴったりです。
【塩抜きの仕方】
塩蔵わかめを戻す際は、2~3分間ほど水に浸け、お好みの柔らかさに調整してください。
最後に軽く洗って塩を取り、よく水気を切ってから使用します。
【わかめ保存方法】
届きましたらわかめは冷蔵庫に移してください。
【めかぶ保存方法】
出荷日から冷凍庫で半年
冷蔵庫で解凍後3日以内
※賞味期限に関わらず、解凍後はできるだけ早くお召し上がりください。