和歌山県高野町 ふるさと納税返礼品
紀州塗箱と梅干はどちらも一つ一つ心を込めて手作りしております。

高級南高梅 白干梅400g入 紀州塗箱 網代模様仕上 【SW73】

〇 在庫あり 寄付金額: 13,500
数量:
付与予定ポイント数: 135 ポイント
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この返礼品について

光沢のある漆黒の紀州塗箱に艶やかな高級南高梅を入れて伝統とともにお届けします。
紀州塗箱と梅干はどちらも一つ一つ心を込めて手作りしております。

紀州塗箱に入る梅干は、枝からもぎとるのではなく、自然に落下したものだけを、毎日、人の手で拾うため、収穫期には地面に網を敷き詰めて果実を受け止めています。洗浄・選別を経た梅たちは塩漬けの工程へ。天候や梅の水分を見極めて、職人たちが塩を加減します。梅雨が明ける頃、梅たちは天日干しへ。まんべんなく陽光があたるよう一粒ずつ手作業で裏返していきます。手間暇を惜しまず一粒一粒を目と手で選別したこだわりの南高梅です。
歴史ある紀州の「伝統」と「味覚」をどうぞお楽しみください。

【白干梅】
化学合成農薬・化学合成肥料・除草剤等、一切不使用。
梅本来のおいしさを最大限に引き出しました。独自栽培法・香醸栽培によって実現した、まろやかな風味と目の覚めるような酸味をあわせもつ白干梅。 土づくりから手掛けた、ほかにはない味わいをお届けします。
シンプルながら奥深い味わいをお楽しみください。

~注意事項/その他~
【紀州塗箱】
1つ1つ手作業で作成しておりますので、サイズが若干前後いたします。

【白干梅】
皮が非常にやわらかい為、皮が破れている場合がございます。あらかじめご了承ください。
白干梅の表面に塩が結晶化している場合がございますが、品質には問題ございません。
直射日光を避けて保存して下さい。開封後は容器の口を堅く閉め、乾燥に注意して常温で保存し、お早目にお召し上がり下さい。
本品には種があり、先が尖っているものがありますので、ご注意下さい。

こちらは和歌山県海南市との共通返礼品になります。
平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。

事業者名:澤(株)
連絡先:info@s-sawa.com

この返礼品の詳細情報

返礼品名
高級南高梅 白干梅400g入 紀州塗箱 網代模様仕上 【SW73】
返礼品コード
F637-XJ037
寄付金額
寄付金額: 13,500
付与予定ポイント数: 135 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
紀州塗箱×1
・網代模様箱(漆器塗)
・サイズ:約17cm×17cm×4cm
白干梅400g×1
・塩分約20%
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
製造日より1年、別途商品ラベルに記載
配送方法
常温
提供事業者
澤株式会社
発送時期
商品の準備が出来次第順次発送
自治体管理番号
XJ037
オンライン
ワンストップ
自治体マイページ

名称高級南高梅 白干梅500g入 紀州塗箱 網代模様仕上
原材料名【紀州塗箱(外箱)】
網代模様箱(漆器塗)
【白干梅】
梅、漬け原材料〔食塩〕
賞味期限製造日より1年(別途商品ラベルに記載)
保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者(株)石神邑
和歌山県田辺市上芳養391

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