Name: 【定期便3回】月の都コースこだわり信州味噌 味噌三昧｜みそ 薫 棚田 名月 田梅 発酵食品 発酵調味料 長野県 千曲市
Brand: 長野県千曲市
SKU: F630-AN04_teiki3
Price: 41000 JPY
Availability: InStock

この返礼品について

【こんな美味しさをお届けします】
こだわりの味噌4種類が楽しめるセットです。
それぞれの味噌は、長年の技術を結集して作られており、どれも個性豊かな風味が特徴。
自然発酵でじっくり熟成された味わいを、食卓で堪能していただけます。

【美味しさの秘密】
信州産の米と大豆を使用し、職人が手作業で丁寧に仕込んだ味噌。
厳選された素材を使い、温度や湿度の変化に合わせて仕込むことで、味噌本来の豊かな風味を引き出します。
発酵・熟成の過程で、深いコクとまろやかさが生まれます。

【特別なポイント】
人気の「薫」「棚田」「名月」「田毎」の4つの味噌は、それぞれが異なる風味を持ち、長野県千曲市で生産された地元の素材を使用しています。
また、定期便で3回お届けするため、毎回異なる味噌を楽しむことができます。

【こんな楽しみ方ができます】
味噌汁や和え物に加えるだけでなく、漬物や煮物など様々な料理に応用できます。
日々の食事にぴったりな味噌をお楽しみください。

・13割麹みそ『薫』
色白で滑らかな舌触りが特徴で、優しく上品な香りと味わいが広がります。
当店が長年培ってきた味噌造りの技術を集大成した最高級の味噌です。
最も寒い時期である１月下旬から２月上旬に仕込み、約６ヶ月をかけて天然醸造で発酵・熟成させた『寒仕込』です。

・12割麹みそ『棚田』
当店の地元、長野県千曲市の姨捨の棚田で収穫されたコシヒカリと、千曲市産の大豆（ナカセンナリ）を使用しています。

・12割麹みそ『名月』
米と大豆はともに長野県産を使用し、塩には沖縄の海水塩『青い海』を取り入れています。
まろやかで、すっきりとした上品な味わいが特徴です。

・12割麹みそ『田毎』
米と大豆はすべて長野県産を使用し、大豆よりも米麹の割合が多く、甘口な味わいです。
当店で最も人気のある味噌で、甘みと塩味が絶妙に調和した風味が楽しめます。

※【定期便計3回】

この返礼品の詳細情報

返礼品名

【定期便3回】月の都コースこだわり信州味噌味噌三昧｜みそ薫棚田名月田梅発酵食品発酵調味料長野県千曲市

返礼品コード

F630-AN04_teiki3

寄付金額

寄付金額： 41,000 円
付与予定ポイント数： 4,100 ポイント

支払方法

全額ポイントクレジットカード決済

内容量

匠：（発送期間11月〜2月）「薫」「名月」各500g「田舎の味しょうゆ豆」200g
和：（発送期間３月〜６月）「棚田」「田毎」各500g、「白うりどぶ漬」200g
光：（発送期間７月〜10月）「棚田」「名月」各500g、「味噌漬(大根)・味噌漬(丸なす)」各130g

配送温度帯

冷蔵

賞味(消費)期限

製造日より180日

提供事業者

合資会社高村商店

発送時期

ご寄附入金後、翌月より１回目を発送します。 (発送日・到着予定日等のご案内はしておりません)

自治体管理番号

AN04_teiki3

オンライン
ワンストップ

自治体マイページ

【定期便3回】月の都コースこだわり信州味噌味噌三昧｜みそ薫棚田名月田梅発酵食品発酵調味料長野県千曲市

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

ご注文に関する注意事項

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

味噌の人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

【定期便3回】月の都コースこだわり信州味噌 味噌三昧｜みそ 薫 棚田 名月 田梅 発酵食品 発酵調味料 長野県 千曲市

この返礼品について

この返礼品の詳細情報

ご注文に関する注意事項

こちらの返礼品を見た方がチェックしている返礼品

味噌の人気返礼品

過去に閲覧した返礼品

返礼品を探す

ふるさと納税について

【定期便3回】月の都コースこだわり信州味噌味噌三昧｜みそ薫棚田名月田梅発酵食品発酵調味料長野県千曲市