【2025年ふるさと納税 ごちそうアワード 和洋スイーツ部門金賞受賞】
こだわりと想いを乗せた逸品をセットにしてお届けいたします!
●チーズベーク
作り手の想いやこだわりが詰まった返礼品を表彰する年に1度イベント「ふるさと納税 ごちそうアワード」
和洋スイーツ部門にて、なんと金賞を受賞いたしました。
4種のチーズと自家製カスタードクリームの絶妙ブレンド。
土台となるパイ生地にはオホーツク産小麦を「春よ恋」ブレンドし、さっくりと焼き上げました。
●オホーツクベーク
濃厚な味わいの無塩発酵バターと安全で良質なハチミツ、オホーツク産の小麦「きたほなみ」や、
湧別町「つらら」のオホーツク海の塩などこだわりの素材を使って焼き上げました。
発行バターが香る、リッチな風味のケーキです。
※画像はイメージです
事業者:有限会社ティンカー・ベル
原材料:【チーズベーク】ナチュラルチーズ(オーストラリア産、国内産)、牛乳、小麦粉(小麦(オホーツク産))、プロセスチーズ、バター、砂糖、卵、コンスターチ、塩(海水(オホーツク海産))、洋酒、レモン果汁
【オホーツクベーク】卵、発酵バター(興部町産)、砂糖、小麦粉(小麦(オホーツク産))、ハチミツ(訓子府町産)、塩(海水(オホーツク海産))
原産地:ナチュラルチーズ(オーストラリア産)、小麦粉(オホーツク産)、塩(オホーツク海産)、発酵バター(興部町産)、ハチミツ(訓子府町産)、他
加工地:北海道北見市
アレルギー:卵、牛乳、小麦
保存方法:冷蔵
賞味期限:冷蔵5日
地場産品類型:3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由:区域内の店舗において、原材料の仕入れから、生地づくり、焼き上げ、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの