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名称 | 北鎌倉燻煙工房『スモーク調味料セット』 |
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原材料名 | 【燻煙旨醤油】大豆、小麦、食塩、アルコール、みりん、かつおぶし、牡蠣エキス、植物たんぱく加水分解物、かつおエキス、こんぶエキス、昆布、干し椎茸、調味料(アミノ酸)、酸味料【燻煙オリーブ油】オリーブオイル【オールドソルト】塩(明石で精製された塩を提携工場で特殊製法で燻煙蒸着) |
賞味期限 | 4カ月~1年 (『燻煙旨醤油』4カ月/『燻煙オリーブ油』10カ月/『燻塩』(スモークソルト)1年) |
保存方法 | 醤油は高温多湿を避けて保存、開封後は冷蔵庫で保存。オリーブ油は常温保存。ソルトは高温多湿を避けて常温保存。 |
製造者 | 株式会社イメージプレゼンテーション 神奈川県鎌倉市 |