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名称 | 壱の重 |
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原材料名 | 煮しめ:松笠慈姑、蓮根、牛蒡、人参、蒟蒻、里芋、竹の子、干し椎茸、隠元豆、醤油、砂糖 味噌漬けのローストビーフ:牛肉、味噌、胡椒、塩、ガーリックパウダー 伊勢海老の雲丹焼き:伊勢海老、雲丹、砂糖、水飴、酒粕、卵黄、小麦粉、油脂、塩、脱脂粉乳、粉末大豆、酒精、味醂 手鞠生麩:小麦グルテン、餅粉 牛蒡ソース:牛蒡、玉葱、赤ワイン、酒精、バター、醤油、大蒜、ビーフコンソメ 萵苣薹の味噌漬け:萵苣薹、味噌、酒精、味醂、醤油 食品添加物:トレハロース、蒟蒻用凝固剤(水酸化カルシウム)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、セルロース、安定剤(メタリン酸Na)、着色料(赤102、赤3、黄4、黄5、青1)、香料 (原材料の一部にえび、小麦、卵、乳成分、牛肉、大豆、ゼラチンを含む) |
賞味期限 | 消費期限:2025/01/01 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
製造者 | 有限会社 彩遊館 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36津多屋ビル1階3号 |
名称 | 弐の重 |
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原材料名 | 海老芋の含め煮:海老芋、醤油、砂糖 数の子:鰊の卵、塩、醤油、味醂 堀川牛蒡鴨の月環:堀川牛蒡、鴨肉、魚肉、味噌、大和芋、醤油、砂糖、味醂 鱈子の含め煮:鱈子、醤油、砂糖 車海老の艶煮:車海老、醤油、味醂、酒精、砂糖、生姜 鰻の八幡巻き:鰻、牛蒡、醤油、砂糖、酒精、味醂 叩き牛蒡:牛蒡、胡麻、酢、砂糖、醤油 あわびの柔らか煮:あわび、酒精、醤油、砂糖 イクラの醤油漬け:鮭卵、醤油、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、味醂、魚介エキス 鮃の龍皮巻き:鮃、昆布、生姜、酢、砂糖、酒精、塩 鮭の奉書巻き:紅鮭、蕪、酢、塩、砂糖、胡椒 青梅の甘露煮:青梅、砂糖 鰆の味噌幽庵焼き:鰆、味噌、酒精、味醂、醤油、塩 栗の渋皮煮:栗、砂糖、醤油 紅白蒲鉾:魚肉、砂糖、卵白、味醂、塩 松笠慈姑:慈姑、醤油、砂糖 亀竹の子の含め煮:竹の子、醤油、砂糖 梅京人参の含め煮:京人参、醤油、砂糖 黒豆:黒豆、砂糖、醤油 萵苣薹の味噌漬け:萵苣薹、味噌、酒精、味醂、醤油 もろこの昆布巻き:昆布、干瓢、もろこ、砂糖、酒精、味醂、醤油 花蓮根:蓮根、醤油、砂糖 ごまめ:鰯、砂糖、味醂、醤油 食品添加物:トレハロース、調味料(アミノ酸、有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、コチニール色素、硫酸第一鉄 (原材料の一部にえび、小麦、卵、あわび、いくら、ごま、さけ、さば、大豆、やまいもを含む) |
賞味期限 | 2025/01/01 |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
製造者 | 有限会社 彩遊館 神奈川県鎌倉市雪ノ下1-8-36津多屋ビル1階3号 |