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明治42年創業・川敬醸造の「現代の名工作」みそ・つゆ・醤油セット 【味噌・みそ・しょうゆ・醤油・つゆ】

【宮城県涌谷町】

〇 在庫あり 寄付金額: 15,000
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この返礼品について

職人の金メダル「黄綬褒章」受章!
明治42年創業の川敬醸造6代目・川名醸治さんが2018年秋「黄綬褒章」を受章しました。黄綬褒章は、毎年、春と秋に天皇陛下から賜る最高の栄誉の1つで、長きにわたってその仕事一筋に携わり、国民の模範となる職人に送られる栄誉ある賞です。
川名さんは、厚生労働省の2015年度「現代の名工」にも選出されており、うま味の強い味噌は、宮城県の鑑評会で昭和60年以降、毎年入賞。しょうゆも全国醤油品評会こいくち部門で農林水産大臣賞に2度輝いています。

そんな老舗醸造店・川敬醸造から、厳選大豆に独自の醸造法でじっくり熟成した赤系味噌「特吟醸みそ」に香りの良さとともに甘味のある味わいが特徴の本醸造しょうゆ「マイルド特級醤油」とうどん・蕎麦のめん類におすすめの「つゆ」をセットにしてお届けします。

※画像はイメージです。

【原材料】
つゆ(希釈用): しょうゆ(本醸造)、アミノ酸液、風味原料(さばぶし、かつおぶし)、みりん、糖類(砂糖、液糖)、アルコール、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦を含む)
こいくちしょうゆ(本醸造): 脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、小麦、砂糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)
米みそ: 大豆(遺伝子組み換えでない)、米、食塩、酒精

【保存方法】
直射日光を避け常温で保存して下さい

【製造者】
川敬醸造株式会社
宮城県遠田郡涌谷町涌谷字浦町前西64の1

この返礼品の詳細情報

返礼品名
明治42年創業・川敬醸造の「現代の名工作」みそ・つゆ・醤油セット 【味噌・みそ・しょうゆ・醤油・つゆ】
返礼品コード
F621-89336-40013318
寄付金額
寄付金額: 15,000
付与予定ポイント数: 150 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
特吟醸みそ 1kg
つゆ 1L
マイルド特級醤油 1L
配送温度帯
常温
賞味(消費)期限
消費期限:ラベル記載
提供事業者
涌谷町地域振興公社
発送時期
入金確認後、約2週間~1ヶ月でお届け
自治体管理番号
89336-40013318

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