【商品詳細】
紅鮭:鮮やかな紅色が特徴の鮭です。脂ののったジューシーな身は、焼き上げるとふっくらとして絶品で毎日の食卓をちょっと贅沢に彩る紅鮭切り身をぜひご家庭で味わってください。
秋鮭:オホーツク海で水揚げされた鮭の新巻を切り身にしました。
いくら醤油漬:網走沖で水揚げされた秋鮭(メス)をすばやく捌いて筋子を取り出しています。
卵が新鮮な内に1粒1粒丁寧にほぐし、特別な調合の醤油ダレで漬け込みました。
十分にタレを吸い込いこませる等とても手間ひまをかけた逸品です。
イクラ独特の食感が口の中で感じられ、旨味は口の中いっぱいに広がっていきます。
アツアツのご飯と一緒に食べれば、最高の時間が過ごせると思います。
新鮮な「ほっけ一夜干し」の味わいシンプルに美味しい一夜干し。良質なホッケを開いてから適度な塩水に漬け込み一晩かけて干した風味豊かな干物です。独特の旨みと香りがあり、焼いて食べると身がふっくらし、脂ののりとしっかりとした食感が楽しめます。
※解凍後の再凍結は避けて下さい
【保存方法】
要冷凍-18℃以下で保存してください
【アレルギー】
鮭、いくら、大豆