【説明】
北海道函館市より!「定番おつまみ 4種」をセットでお届けします。
■味わいチーズポラッキー
味わい豊かなブレンドチーズに魚肉シートを合わせて、食べやすくカット。
噛めば噛むほど、チーズの香りが口いっぱいに広がります。
おやつや、おつまみにもぴったり。ご家族みんなでお召し上がりください。
■やわらかチーズ帆立
北海道産の味わい深いホタテを使用。
口に運ぶと、じゅわ~っとほたての旨味が広がります。
そんな帆立に濃厚なナチュラルチーズを合わせました。
やわらかな食感に、濃厚なチーズのコクがダイレクトに感じられます。
■函館あたりめ
肉厚で旨味と香りが強い、北海道産のするめいかを使用。
遠赤外線でじっくり焼き上げ、うまみを閉じ込めました。
噛みはじめから旨味と香りを感じていただくため、
毛羽立ちの残るカットで仕上げています。
■函館さきいか
低温かつ短時間で茹で上げ、いか本来の食感を残しています。
じっくり味付けをして焼き上げて、うま味を凝縮。
噛みはじめから旨味と香りを感じていただくため、
毛羽立ちの残るカットで仕上げました。
工場では、原料から製品化までの工程毎に管理ポイントを設定。
安全性の確認、衛生管理など入念なチェックが行われ、
安心・安全なおつまみをお届けしております。
山栄食品工業自慢の「定番おつまみ 4種」をご家庭でぜひ、ご賞味ください。
◆こだわりのおつまみをまごころ込めて
食の宝庫、函館市に工場を構える山栄食品工業では、
素材の味をいかした本格海鮮おつまみをお届けしています。
製品は全て、食品安全マネジメントシステムの国際規格である
FSSC22000認証を取得済み国内自社工場で製造しています。
社会に愛される「おつまみ」を開発、生産し、全国の皆様へお届けします。
【原材料】
味わいチーズポラッキー:チーズ加工品(ナチュラルチーズ、植物油脂、マルトデキストリン、食塩)(国内製造)、魚肉加工品(魚肉すり身、でん粉、その他)/ソルビット、乳化剤、加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む)
やわらかチーズ帆立:帆立(北海道)、チーズ加工品(ナチュラルチーズ、還元水飴、植物油脂、ゼラチン)、食塩、醸造酢、砂糖/ソルビット、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に乳成分・ゼラチンを含む)
函館あたりめ:するめいか(北海道)
函館さきいか:するめいか(北海道)、砂糖、食塩、醸造酢、醤油/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
【アレルギー】
乳、小麦、いか、ゼラチン、大豆
※原材料/成分欄をご確認ください。
【保存方法】
常温
【地場産品基準】
3号:区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、いか加工品(原材料の選別、茹で上げ、調味、切り付け、成型、梱包)チーズ加工品(鱈シート加工、チーズの切り付け、溶出、調味、成型、梱包)の製品化までの全工程を行い、一定程度以上の付加価値が生じています。(告示第5条第3号に該当)