イカのすり身をふんだんに使用した、函館ならではのいかしゅうまいです。
【原材料】
スルメイカ(北海道沖)、スケトウダラすり身(スケトウダラ(北海道沖)、砂糖)、皮(小麦粉、乾燥卵白(卵を含む)、還元みずあめ、食塩、植物油脂、小麦たん白)、たまねぎ(国産)、砂糖、植物油脂(大豆を含む)、乾燥卵白、食塩、乾燥全卵、コショウ
【アレルギー】
卵、小麦、いか、大豆
【保存方法】
冷凍
【包装/のし】
包装:対応可
のし:対応可
※ご希望の方は、備考欄にご記入ください。
【配送不可地域】
離島・諸島
【提供事業者】
トナミ食品工業株式会社
【地場産品基準】
3号:函館市内の工場において、仕入れた原材料(いか)の加工を行い、野菜などを入れ素材を活かした味付けをし、調理、梱包、冷凍の工程を行うことにより、返礼品として一定程度以上上回る付加価値が生じているため