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函館産塩水うに1パック「函館朝市弥生水産」_HD032-045

〇 在庫あり 寄付金額: 18,000
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この返礼品について

塩水ウニとは?

収穫したばかりの新鮮なウニの殻を一つずつ割り、身を崩さないように塩水で洗ってキレイにし、
海水とほぼ同じ塩分濃度(3%程度)の人工海水を入れたケースに入れていきます。
ケースは特殊な二重構造。中敷きがザル状になっているので、そのまま持ち上げれば、うにを崩さずに水を切ることができます。

まずは、何もつけずにそのままのウニを味わってみてください。
殻を割りたての美味しさがお口の中に広がることでしょう。
トロリととろける濃厚なうまみは新鮮で良質なウニだからこそ。

函館のウニ漁はムラサキウニが主流です。漁師さんの船の上からのたも取り漁ですので数量に限りはありますが旨味や甘さはが強く、バフンウニと人気を二分するほどです。

塩水ウニは、漁が行われている時期だけの限定品です。心ゆくまでご堪能ください。
ウニの入荷は、天候や漁模様によって左右されます。お品到着までお待たせしてしまう場合もあります。

【原材料】
うに、食塩

【包装/のし】
対応可
※ご希望の方は、備考欄にご記載ください。

【地場産品基準】
1号 函館産のうにを使用した商品

この返礼品の詳細情報

返礼品名
函館産塩水うに1パック「函館朝市弥生水産」_HD032-045
返礼品コード
F616-HD032-045
寄付金額
寄付金額: 18,000
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
100g×1パック
原産地
函館産
配送温度帯
冷蔵
加工地
函館製造 函館加工
賞味(消費)期限
発送日含め5日
配送方法
冷蔵
提供事業者
弥生水産
発送時期
入金確認後2026年5月13日から順次発送
※【配送不可地域】離島、諸島
配送不可エリア

離島・諸島

自治体管理番号
HD032-045
注意事項
【必ずお申込み前にご確認ください】
賞味(消費)期限が短い返礼品の為、ご入金後30日以内にお受け取りできない日時がある場合は、必ず備考欄にご記入ください。
(備考欄に記載がない場合は順次発送いたしますので、ご了承ください) 
※お受け取りいただけず返送された際、再送はいたしかねます。
※お申込み完了後にご連絡いただいた場合、タイミングによりましては対応できない場合がございます。
※ご不在時の置き配や宅配ボックスへの配達はお受けできません。
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