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一本丸ごと数の子、するめ・真昆布・粘りが特長のがごめ昆布をじっくりと漬け込んだ、旨みたっぷり醤油漬。数の子が折れないよう手作業で丁寧につくりあげた、函館・竹田食品を代表するこだわりの逸品。
【地場産品基準】 第3号:当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程(イ及び第五号において「製造等」という。)を行うことにより当該返礼品等の価値の過半が生じているもの。 【関連ワード】 松前漬け 松前漬 数の子 かずのこ カズノコ 醤油漬け つまみ おかず 大容量 北海道 函館 はこだて
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