北洋海域を回遊途中の若い状態で水揚げされるため、身色も綺麗な赤色で、身の締まりと適度な油のりがある紅鮭を、独自の製法で甘塩仕立てにし、切身にしました。 少しきずがあったり、切落しなどを2.4kgご用意致しました。味は変わらず美味しく召し上がれます。 【関連ワード】 鮭 さけ サケ しゃけ 紅サケ 紅しゃけ 切落し 厚切り 切り身 冷凍 お弁当 おかず 北海道 函館 はこだて
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