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【説明】 函館戸井産の最高級天然本マグロを新鮮なまま瞬間液体冷凍機で急速冷凍し、マイナス60℃の冷凍庫で保存。 最高品質の天然本マグロの赤身、中トロ、大トロなどお好みの部位のとれたての風味と色、食感を楽しめます。 【熨斗】 対応可(※熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。) 【原材料】 天然本まぐろ 【保存方法】 冷凍 【地場産品基準】 1号:市内で水揚げされた「マグロ」
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