北海道の定番保存食身欠きにしん!
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この返礼品について

アメリカ産のニシンをじっくり丁寧に干し上げ、旨味の詰まった身欠きニシンです。

本乾の身欠きニシンは米のとぎ汁につけて戻し、煮物にしたり、野菜と麹とともに漬け込んでニシン漬けという漬物にしたりして食べます。
戻すのに手間がかかりますがじっくり干されているため旨味が凝縮しています。
そのほか、戻さずに魚焼きグリルやトースターなどであぶって味噌をつけて食べることもできます。

戻す必要のなく調理がお手軽なソフト身欠きニシンも別途出品しています。

身欠にしんとは・・・
身欠きニシンとはニシンの干物のことで、北海道では定番の保存食です。

■地場産品に該当する理由
町内事業所において原材料(アメリカ産)の仕入れから下処理、梱包までの全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)

この返礼品の詳細情報

返礼品名
身欠にしん(本乾) 1kg
返礼品コード
F610-mar06
寄付金額
寄付金額: 14,000
付与予定ポイント数: 140 ポイント
支払方法
全額ポイント クレジットカード決済
内容量
1kg
原産地
アメリカ
配送温度帯
冷凍
加工地
北海道(苫前町)
賞味(消費)期限
冷凍で製造日より6ヵ月
提供事業者
株式会社 丸や岡田商店
発送時期
入金確認後順次発送
注意事項
■アレルギー表示:なし

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