【商品コード】161-3093-003
【信州豚骨ら~めん】
長野県産豚の豚骨を使用し、丁寧にあくをとり、2日間じっくり煮込んだ濃厚豚骨スープに自身があります。替え玉付きです。特製の辛子高菜と一緒に”味変”をお楽しみください。
【信州みそ餃子】
大ぶり! 長野県産豚ひき肉使用!ありそうでなかった、安養寺味噌を使った特製ダレで食べる餃子が誕生しました。
肉汁たっぷりで大ぶりの餃子は、水菜とあわせてさっぱりとお召し上がりいただくのもおすすめです。
※安養寺味噌とは?
味噌といえば「信州味噌」。味噌メーカーの数と生産量は堂々全国のトップを誇ります。
「信州味噌」発祥の地である安養寺にちなんで、江戸時代創業の老舗味噌蔵「和泉屋商店」(※佐久市岩村田)が製造しているのが安養寺味噌です。
【産地・原材料名】
【ラーメン】
〔麺〕小麦粉、食塩、アルコール、グルテン、かん水、卵白、還元水飴/〔具入りスープ〕豚骨、背油、豚肉、キクラゲ、高菜、乳、醤油、アミノ酸、食塩、酵母エキス、一味唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精
【餃子】
野菜(キャベツ、ニラ、ネギ、ニンニク、生姜、五香粉)、豚肉、オイスターソース、ごま油、しょうゆ、酒、食塩、コショウ、皮(小麦粉、食塩)
みそだれ〔味噌(大豆(信州産)米、食塩)、砂糖、醤油、発酵調味料、醸造酢、豆板醤、にんにく、チキンブイヨンパウダー、香辛料/酸化防止剤(V.C)、pH調整剤〕
【使用方法】
つくり方、焼き方は商品パッケージに記載
【保存方法】
-18℃以下で保存
【賞味期限】
【ラーメン】
製造から2ヶ月
【餃子】
製造から2ヶ月
【注意事項】
【信州豚骨ら~めん】
アレルギー表示:乳・豚・小麦・大豆
【信州みそ餃子】
アレルギー表示:小麦粉・大豆・豚肉・魚介
【提供元】
麺匠 佐蔵
長野県佐久市中込2991-1