私たちの愛する佐久平は、中山道の要衝の地・宿場町として栄え、明治以降は西洋文化へのロマンと憧憬に掻き立てられた文人らの「心のふるさと」として、今も美しい自然と歴史を残しています。
私たちは、この豊かな風土から生まれた自然の恵みを素材として、心に残る個性輝くお菓子作りに励むべく佐久平一円の地味豊かな素材を探訪しています。その心を「佐久平逍遥菓」と名付けました。
自然の恩恵を受け、肥沃な土地の佐久平。最高な環境の中で農家さんの情熱とこだわりをもって生産された農作物を一つ一つ吟味しています。素材を活かすための製法・加工・販売全てに追及を重ねています。佐久平の銘菓を是非ご堪能下さい。
【産地・原材料名】
【鯉ぐるま】 卵(国産)、上白糖、小麦粉、小豆、植物油脂、白双糖、蜂蜜、水飴、全粉乳/加工デンプン、膨張剤、グリシン、乳化剤、保存料(ソルビン酸)、着色料(カロチン)、香料
【さくっ娘】大手亡豆(北海道産)、小麦粉、グラニュー糖、マーガリン、胡桃、林檎、液糖、バター、卵、レモン、食塩、寒天/トレハロース、乳化剤、香料
【浅間山】小豆(北海道産)、白双糖、小麦粉、卵、餅粉、上白糖、バター、練乳、水飴、コーンスターチ、寒天/トレハロース、膨張剤
【衝青天】さつま芋(国産)、大手亡、グラニュー糖、小麦粉、上白糖、卵、バター、液糖、黒胡麻、フラワーペースト(水飴、砂糖、全粉乳、パーム油)、クリームチーズ、ブランデー/トレハロース、バニラオイル、重曹、加工デンプン、グリシン、香料、増粘多糖類
【アレルギーの有無】
卵、乳、小麦
【アレルギー品目の有無】
くるみ、大豆、ごま、りんご
【アレルギー品目についての特記事項】
本製品は、そばを含む製品と共通の設備で製造しております。
【保存方法】
直射日光、高温の場所での保管はお避け下さい。
開封後はお早くお召し上がりください。
【賞味期限】
個包装に記載(40日前後)
【注意事項】
※画像はイメージです。
※本返礼品は、佐久市内で製造しています。
【提供元】
有限会社 和泉屋菓子店